Zucchine marinate: quale versione scegli?

Zucchine marinate: quale versione scegli?

L’abbondanza di zucchine in estate ci pone alla ricerca continua di nuove ricette semplici e veloci da fare. Nel mio caso, inoltre, è importante trovare qualcosa che sia non solo fresco ed invitante, ma anche aproteico per mio figlio, affetto da una patologia...
Chi scegli di essere?

Chi scegli di essere?

Nell’illusione di costruire artificiosamente l’autostima dei propri figli, alcuni genitori preparano loro il terreno per facili vittorie. In questo modo sono proprio gli adulti a dimostrare di non capire che ciò che serve davvero è insegnare ai ragazzi la verità: che...
Ora che non ho più paura di te

Ora che non ho più paura di te

Diciamoci la verità: di fronte alla disabilità, fisica o cognitiva del proprio figlio, non si è mai totalmente preparati, anche dopo anni che la si vive. Se da un lato si ha paura del futuro, molto spesso ci si può sentire ingabbiati persino dalla prospettiva di...
Costruendo la speranza

Costruendo la speranza

Questi pensieri che oggi voglio condividere con te riguardano esattamente il periodo che stiamo attraversando. Alle spalle, un anno abbondante in cui una pandemia aspra ed inaspettata ha portato tutto il suo carico di lutto, ansia e stravolgimento. Di fronte, la...
Pianto fiori… per non appassire

Pianto fiori… per non appassire

Sono anni che non riempio i tanti vasi e fioriere che ho. Non che non mi piacciano, ma da sempre il mio tempo è talmente risicato che finisco per trascurare piante e fiori che, alla fine, muoiono. Le mie giornate sono interamente dedicate alla gestione familiare che...
Non smettere mai di indignarti

Non smettere mai di indignarti

Se mi guardo intorno, vedo sempre più persone che non si indignano più: la maggior parte si crogiola sulla polemica sterile, senza mai farla sfociare in una reazione verso ciò che offende la dignità ed i diritti, propri o degli altri. Questa pandemia, poi, ha...
A quattro zampe verso una vita migliore

A quattro zampe verso una vita migliore

Ci sono situazioni che ti mettono in discussione anche con poco e ti fanno interrogare sui valori che hai dentro. Adottare un cane che proviene dal canile è stata per me una scelta affatto scontata e impulsiva; nella convinzione che aggiungere un membro alla nostra...
Quando un giocattolo diventa assenza

Quando un giocattolo diventa assenza

Spessissimo mi ritrovo ad osservare bambini e genitori nel loro stare insieme: un po’per imparare, un po’ per riflettere, un po’ per migliorarmi… anche se, a volte, che quello che vedo non mi piace. Oggi i bambini hanno tutto, vogliono tutto, gli compriamo tutto: li...
Oggi polpette: aproteiche!

Oggi polpette: aproteiche!

Fino a poco tempo fa, nel mio immaginario, le polpette erano solo quelle legate ai miei ricordi di infanzia: carne macinata, con aggiunta di salsiccia o mortadella se le si volevano particolarmente golose e saporite; l’immancabile parmigiano e le uova, rigorosamente...
La vita è bella quando….

La vita è bella quando….

Qualche giorno fa ho sentito il bisogno di cercare dentro di me qualcosa che mi riportasse alla pace e alla serenità, a ciò di cui ognuno di noi ha bisogno. L’ho fatto chiedendomi: <<quando posso dire che la vita è bella?!>>Ecco i miei appunti.. La vita è...