08 Apr 2021 | Ricette Aproteiche
Fino a poco tempo fa, nel mio immaginario, le polpette erano solo quelle legate ai miei ricordi di infanzia: carne macinata, con aggiunta di salsiccia o mortadella se le si volevano particolarmente golose e saporite; l’immancabile parmigiano e le uova, rigorosamente...
17 Set 2020 | Ricette Aproteiche
Non li avevo mai assaggiati questi pomodorini dal sapore particolare: gusto intenso, dolci eppur salati… persino difficili da identificare come pietanza! Ottimi come antipasto, sia da soli che su una bruschetta, infatti, sono ideali anche come contorno e perfetti...
20 Ago 2020 | Ricette Aproteiche
Un piatto allegro e bello da portare in tavola, questo, che nella sua semplicità sa stupire il palato di ogni commensale per la varietà dei sapori e dei profumi che lo accompagna. Quante volte cerchi una soluzione diversa alla solita “spadellata di verdure”?Ecco una...