Torta aproteica al cioccolato e arancia

Torta aproteica al cioccolato e arancia

Un dolce che nasce per caso questo e che, onestamente, mi ha stupita per la sua capacità di essere adattato alle diverse esigenze nutrizionali, senza mai deludere nel gusto. Nel tentativo di preparare un dessert per mio nipote, che in quel periodo doveva astenersi...
Zucchine, carote e… fantasia!

Zucchine, carote e… fantasia!

Tuo figlio è stanco delle solite verdure stufate, gratinate, grigliate? Non sai più cosa inventarti pur di fargliele almeno assaggiare? Se questi sono i problemi alimentari che affliggono molte mamme, diventano veri e propri drammi per coloro che si trovano a dover...